地元の名産品の「さしま茶」が誰もが知ってるあの午後ティーに使用される!
http://www.kirin.co.jp/company/news/2016/1220_01.html
お正月気分も抜けた1月6日
M教育長がご来店
「頼みがあるんだけど・・・」
Mさんは色々なお酒を吞んでる
以前は限定販売で発売日が過ぎた商品とれないか?と
正直無理っぽいことをお願いされ何とか仕入れることが出来た経緯を思い出し
心の中で「またか・・・」とちょっと怖じ気づきながら話をお聞きすると
おもむろにスマフォを見せてくれ「これなんだけど」と
この画像が表示されてた
同時に「さしま茶が使われてるんだ」
えええええぇ??
午後ティにさしま茶?
茶農家さんをやってる近所、先輩、後輩もたくさんいて紅茶も作ってる方も何軒か知ってる
リンクのページに載ってる茶農家さんは案の定知り合いばかり(笑)
ページを隅々まで見ると、「一部量販店での販売」と記載がある・・・
もしや取り扱えない??
またか・・・と思いながら取引先に連絡してみると
「これは(仕入は)難しいかもしれませんね・・・」
Mさんにはこれを伝えまたご連絡致しますと・・・
しかしその数分後さっきの取引先担当者から連絡
「入りますよー」
あっさりと事が進んだ(笑)
「一部量販店での販売」は何だったんだろう・・・
とそんな事を考えてたら近所のお茶屋さんのおばちゃん来店
(そのお茶屋さんも入ってる)
ついさっきの事だからついつい色々聞いちゃった(笑)
しかも興奮気味に(笑)
そしたら
前に紅茶のサンプルを出したらセレクション通ったと・・・
去年にその旦那さんは病気で亡くなっちゃったんだけど
その旦那さんが生前、色々試しながら紅茶を作り息子さんに継承。
その技法を用いた紅茶が採用された
発売まで生きたかっただろうな・・・
本人も家族も・・・
実家の目の前のお茶屋さんで昔から知ってるだけに今回のことは残念でもあり嬉しくもある事だった
そんな1月6日の出来事でした
発売は全国一斉1月24日
限定20万ケース(20万本だったかな?)
全国展開だからこの販売数は少ないかも?
見かけたらぜひ!
あ、うちでも少しですが販売します
ちなみにミルクティは苦手で自分は飲めません・・・(/_;)
2017年1月17日火曜日
2017年1月16日月曜日
中戸屋セレクトの吞み物、楓さんで呑めますよ!
2017年3月末で閉店しました・・・
せっかく書いた記事なので残しておきます
お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます
中戸屋酒店の近くに2016年12月3日にオープンした居酒屋さん
せっかく書いた記事なので残しておきます
お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます
中戸屋酒店の近くに2016年12月3日にオープンした居酒屋さん
「居酒屋 楓」さん(いざかや・ふう)
この辺りの人は「居酒屋あのべ」さんって言えば分かると思いますが
以前あのべさんだった場所です
年は僕と同い年の店長さんと可愛い女性が切り盛りしてます
このお店の直近は「ご○公の湯」で働いてたらしいです
それ以前も色々なお店で経験を積み晴れて独り立ち。
僻地と言われるこの地域では珍しく地元出身ではない状況での出店
根付いてほしいです
ゆったりとした座敷で吞み交わすのもよし、カウンターで1人酒もくつろげるお店です
料理ももちろん豊富で美味しいものばかり。
時間も融通聞いてくれるのも嬉しいです
ビールもサッポロ・ラガー(通称赤星)も常時あるし、
キンミヤでホッピー、コダマサワーもあるし、
もちろん日本酒もワインも甘酒もあって楽しい時間になること間違いなし!
ビールもサッポロ・ラガー(通称赤星)も常時あるし、
キンミヤでホッピー、コダマサワーもあるし、
もちろん日本酒もワインも甘酒もあって楽しい時間になること間違いなし!
居酒屋 楓
17:00ー23:00 定休日:水曜日
〒306-0416茨城県猿島郡境町伏木1503-4
0280-87-6336
2017年3月 色々あってお店閉店しました・・・
近くに良いお店出来て良かったと思ってたのに・・・
2017年3月 色々あってお店閉店しました・・・
近くに良いお店出来て良かったと思ってたのに・・・
2017年1月6日金曜日
東京ドームシティで遊んできた!
1ヶ月以上も放置してしまったこのブログ
別にやめたわけでも飽きたわけでもない
去年はおかげさまで非常に忙しい12月だった
これが持続すれば良いのにってほんと思う
で、年末辺りから曜日の感覚は無いのがいつものこと
うちはいつも年末は水曜日でも休まずに元日だけ休む
余談だけど、元日と元旦の区別ってつかない人が多いよね・・・
元旦は元日の朝を指すから本来は「元旦の朝」っていう言い方は正しくは無い
まぁ、シャンパンと同じようなものか・・・
意味は通じるんだけど正しい意味を理解していないのは文化的にどうなんだろう・・・
話を戻して、4日は水曜日
ここ数年のお正月の動きと今年の仕事始めの関係から今年は4日は通常通り定休日とした
で、娘2人と1日遊ぼうという日に決めた!
個人的には高校サッカーを観に行きたかったけどこの日は試合は無し
ちょっと遠いけど2人がお気に入りの公園にでも行くつもりだった
でもなんだか電車に乗って都内に連れていきたくなって急遽後楽園へ(笑)

まぁ、今の季節を考えれば公園に行ってるよりもせっかくの1日たっぷりあるわけだし・・・

で、調べたのが
東京ドームシティにあるアソボーノ
時間制限で館内自由に遊べる
雨でも強風でも心配はなし
1時間1,000円足らず
しかも入会すれば100円引き
広いボールプールと滑り台、アスレチック的なやつ、エアートランポリンみたいなやつ
プラレール、ままごとやピタゴラスイッチみたいな自作キット
下の子は年中なのでドンピシャ!上の娘は9歳で微妙かなって思ったけど精神年齢低いのか?
これが通常なのか分からないけど嬉しそうだった(笑)
まぁ、10歳超えれば物足りない感じかな?
親って大変だけどその分楽しいこともあるって改めて思った
良い想い出になったかな??
少なくても俺は想い出の一日だった(笑)
こういうのがあるから親って頑張れるんだな
改めて親にも感謝した日
そういえば1月4日は親父の誕生日だ(笑)
でもお土産すらない・・・(笑)
別にやめたわけでも飽きたわけでもない
去年はおかげさまで非常に忙しい12月だった
これが持続すれば良いのにってほんと思う
で、年末辺りから曜日の感覚は無いのがいつものこと
うちはいつも年末は水曜日でも休まずに元日だけ休む
余談だけど、元日と元旦の区別ってつかない人が多いよね・・・
元旦は元日の朝を指すから本来は「元旦の朝」っていう言い方は正しくは無い
まぁ、シャンパンと同じようなものか・・・
意味は通じるんだけど正しい意味を理解していないのは文化的にどうなんだろう・・・
話を戻して、4日は水曜日
ここ数年のお正月の動きと今年の仕事始めの関係から今年は4日は通常通り定休日とした
で、娘2人と1日遊ぼうという日に決めた!
個人的には高校サッカーを観に行きたかったけどこの日は試合は無し
ちょっと遠いけど2人がお気に入りの公園にでも行くつもりだった
でもなんだか電車に乗って都内に連れていきたくなって急遽後楽園へ(笑)
まぁ、今の季節を考えれば公園に行ってるよりもせっかくの1日たっぷりあるわけだし・・・
で、調べたのが
東京ドームシティにあるアソボーノ
時間制限で館内自由に遊べる
雨でも強風でも心配はなし
1時間1,000円足らず
しかも入会すれば100円引き
広いボールプールと滑り台、アスレチック的なやつ、エアートランポリンみたいなやつ
プラレール、ままごとやピタゴラスイッチみたいな自作キット
下の子は年中なのでドンピシャ!上の娘は9歳で微妙かなって思ったけど精神年齢低いのか?
これが通常なのか分からないけど嬉しそうだった(笑)
まぁ、10歳超えれば物足りない感じかな?
トランポリンみたいなやつ
であまり長く居るのも俺が飽きる(笑)
外のアトラクションに(笑)
海賊船も乗りました
サンバルカンとかデンジマンとか懐かしい・・・
昔まだドームが無かった頃親に連れてきてもらった記憶があった
バイオマン(だと思う)の格好の写真があったな(笑)
親って大変だけどその分楽しいこともあるって改めて思った
イルミネーションも綺麗だった
本当はもっと綺麗に見える時間まで居たかったけど・・・
流石に疲れたよね・・・
良い想い出になったかな??
少なくても俺は想い出の一日だった(笑)
こういうのがあるから親って頑張れるんだな
改めて親にも感謝した日
そういえば1月4日は親父の誕生日だ(笑)
でもお土産すらない・・・(笑)
2016年11月27日日曜日
導線
って重要だよね
何も考えずに企画やレイアウトを考える人は居ないとは思うけど
「売れる」「盛り上がる」の重要な要素
魅せるにしても導線がしっかりしてなきゃ効果薄いし
組み合わさることによって効果が出る
やっぱ流行ってるお店はそれが出来てる。
意図して無くてもそれは自然に出来ちゃうんだろうね
うちのお店は建物の都合上もあって目的買いを重要視した
商売的には色々と欲しくなるようなレイアウトが良いとは思うけど
個人的には今のレイアウトには満足してる
(本音は大幅に変えたいところはあるけど物理的にすぐにはできないな・・・)
まぁ、もしレイアウトに迷っててスペースが開いた場合は観葉植物や案内板とかを置けば良いけど
入らないとかっていうのは困るよね
なのでうちは上から置くことにした
簡単に言えば「吊す」
(個人的にこの漢字は嫌いだから書きたくないけど)
こないだも
レジ前をもっと有効に活用したい・商品やら案内等でのカウンター混雑を解消したい
と思ってやった
レジ前って重要な売場ポイントって云われてて「ついで買い」や「アピールしやすい」
なので、レジ前はオススメ商品を並べて案内と区別したかった
で、オススメの飲食店のショップカードや置いて!って言われた案内等のフライヤー、
地域冊子等は重くもないし薄いし、その為の台を置くのは狭くなる・・・
ってことで上から置こうという結論に達した
結果うまくまとまったと自画自賛!!
何でこんなこと思ったかというと、
さっき用事がてら昨日に引き続き道の駅でやってる新そば祭りに行ってきた
何も考えずに企画やレイアウトを考える人は居ないとは思うけど
「売れる」「盛り上がる」の重要な要素
魅せるにしても導線がしっかりしてなきゃ効果薄いし
組み合わさることによって効果が出る
やっぱ流行ってるお店はそれが出来てる。
意図して無くてもそれは自然に出来ちゃうんだろうね
うちのお店は建物の都合上もあって目的買いを重要視した
商売的には色々と欲しくなるようなレイアウトが良いとは思うけど
個人的には今のレイアウトには満足してる
(本音は大幅に変えたいところはあるけど物理的にすぐにはできないな・・・)
まぁ、もしレイアウトに迷っててスペースが開いた場合は観葉植物や案内板とかを置けば良いけど
入らないとかっていうのは困るよね
なのでうちは上から置くことにした
簡単に言えば「吊す」
(個人的にこの漢字は嫌いだから書きたくないけど)
こないだも
レジ前をもっと有効に活用したい・商品やら案内等でのカウンター混雑を解消したい
と思ってやった
レジ前って重要な売場ポイントって云われてて「ついで買い」や「アピールしやすい」
なので、レジ前はオススメ商品を並べて案内と区別したかった
で、オススメの飲食店のショップカードや置いて!って言われた案内等のフライヤー、
地域冊子等は重くもないし薄いし、その為の台を置くのは狭くなる・・・
ってことで上から置こうという結論に達した
結果うまくまとまったと自画自賛!!
何でこんなこと思ったかというと、
さっき用事がてら昨日に引き続き道の駅でやってる新そば祭りに行ってきた
昨日のタガフープよりも人多かったのはやっぱり食べ物の力(笑)
来場者(参加者とそれ以外のお客さん)とスタッフの導線がしっかりあるとより良いイベントだと思う
面白くて美味しい企画だからこそ敢えて云わせてもらいました
2016年11月25日金曜日
久しぶりです!
正直ブログの存在を忘れていました・・・
この一月いろいろと忙しかった・・・
(まぁ自分自身の所為なんですが(-_-;))
ヌーヴォーも落ち着いた先日、とある電話。
番号は北海道
北海道からもネットではご注文をしていただける方は何名かいらっしゃる
その方からの問い合わせかな?と思い出てみると
なんと新規のワイナリーさんからの売り込みのお電話
有名ドメーヌで研修をし今年独立した山中氏
うちとも接点が大きく嬉しい情報だった
今から楽しみな生産者です!!
詳細を書きたいけど本人の許可をまだもらってないので許可がでたらうぷしまうま
この一月いろいろと忙しかった・・・
(まぁ自分自身の所為なんですが(-_-;))
ヌーヴォーも落ち着いた先日、とある電話。
番号は北海道
北海道からもネットではご注文をしていただける方は何名かいらっしゃる
その方からの問い合わせかな?と思い出てみると
なんと新規のワイナリーさんからの売り込みのお電話
有名ドメーヌで研修をし今年独立した山中氏
うちとも接点が大きく嬉しい情報だった
今から楽しみな生産者です!!
詳細を書きたいけど本人の許可をまだもらってないので許可がでたらうぷしまうま
2016年10月14日金曜日
仕事と勉強と娯楽を兼ねて
杉戸にある老舗うなぎ屋の高橋屋さん
近々、中戸屋セレクトのワインを扱ってくれるとの事から、
双方がお客様である宮代の人気パン屋さんのLaboさんと行ってきた!
取り扱ってもらうワインはもちろん、個人的に合わせたいモノを持ち込ませてもらった
美味しいのはもちろん、
実り多い時間だった
楽しい時間だった
また近々やりたいな・・・
近々、中戸屋セレクトのワインを扱ってくれるとの事から、
双方がお客様である宮代の人気パン屋さんのLaboさんと行ってきた!
取り扱ってもらうワインはもちろん、個人的に合わせたいモノを持ち込ませてもらった
美味しいのはもちろん、
実り多い時間だった
楽しい時間だった
また近々やりたいな・・・
2016年10月4日火曜日
作 純米大吟醸28BY新酒 入荷決定!
9月の頭に「作」の全てが年内入荷が無いと蔵元さんから案内があった・・・
相変わらず凄い人気だ
以前も賞で記事を書いたけど、「作」は1回吞めば良いってもんじゃない
新酒が出ることになったそうです♪
1800ml:3,888円と720ml:1,944円(税込)となります
相変わらず凄い人気だ
以前も賞で記事を書いたけど、「作」は1回吞めば良いってもんじゃない
次も欲しくなる(笑)
(こういうのを念頭に置いてお酒は仕入れてます)
(こういうのを念頭に置いてお酒は仕入れてます)
しかも久保田みたいにそれぞれの酒には名称を付けている
これがまた呼びやすい
恵、穂、玄、雅、大智、智といった具合に。
これがまた呼びやすい
恵、穂、玄、雅、大智、智といった具合に。
であまりしがらみのないコンクールで賞を取り続けていることによって品薄に・・・
さらにサミットで振る舞われメディアにも取り上げられ、現在に至ります・・・
でも!!
新酒が出ることになったそうです♪
今年のお米で造る純米大吟醸♪
当店へは11月と12月に入荷する予定です!
ご予約の方は店頭・お電話・メールでお願いしますm(_ _)m
0280-86-5100 info@nakatoya.co.jp
0280-86-5100 info@nakatoya.co.jp
(本来ならここへのコメントでも良いかな?と思いましたが窓口があちこちだと僕自身が混乱します・・・)
1800ml:3,888円と720ml:1,944円(税込)となります
尚、当然のことながら本数には限りがございます、売り切れの際はご容赦願います
※日本酒に売り切れが存在しないと思ってる方、結構いらっしゃいます・・・
日本酒も醸造酒だし特に小さな蔵元さんのは明確にあるので、その点ご承知願いたいです
2016年10月1日土曜日
お店の2階
お店に2階があります
特に決まりのないスペース・・・
火事になる前は毎月第3土曜日にワイン会を開催してた
もちろん近々復活させます!
で、色々と私用で使ったりしてますが今後は貸出も考えてます
で、先日の29日、久しぶりに酔っ払った!
お世話になってたやつの送別会
そこから居なくなるのは寂しいけど、新たな一歩だから嬉しさというか期待感もある
正直、心情は微妙(笑)
送別会のお店の希望を聞いたら「中戸屋が良いです」と即答しやがった
「ワイン吞みたい」って
嬉しかった
こんな頼りない人間で色々と手間ばっかり掛けてきた俺にお礼も持ってきた
(もちろん受け取らないよ)

特に決まりのないスペース・・・
火事になる前は毎月第3土曜日にワイン会を開催してた
もちろん近々復活させます!
で、色々と私用で使ったりしてますが今後は貸出も考えてます
で、先日の29日、久しぶりに酔っ払った!
お世話になってたやつの送別会
そこから居なくなるのは寂しいけど、新たな一歩だから嬉しさというか期待感もある
正直、心情は微妙(笑)
送別会のお店の希望を聞いたら「中戸屋が良いです」と即答しやがった
「ワイン吞みたい」って
嬉しかった
こんな頼りない人間で色々と手間ばっかり掛けてきた俺にお礼も持ってきた
(もちろん受け取らないよ)
あ、そういえば餞別の品、迷った
凄く迷った
無難にボールペンか?
でもあえなくボールペンはカブリ発覚
スーツで仕事
都内
何個あっても良い
かっこいい
でも結構な値段する
自分からは買わない
飾れる
ネタになる
多少は使える
キーワードを並べて考慮して
で、他の人の意見ももちろんもらって
ネクタイ
ネクタイピン
カフス
名刺入れ
ベルト
傘
スピーカー
チャリ
オフィス用CD
って事で、結局一番最初に思い着いた
に決定
届いて中身を確認♪
かっこいいね!
(けどこれはこれで個人的には良いと思う)
紙質によっては色々使えそうだ
領収書の類いは問題なく掛けるし
(複写式1番上も多少見づらい程度)
意外と安かったので集まったお金が少し余ってるし、
これだけじゃ世話になった分には足りてない・・・
これに
オフィスに飾れる造花(空気清浄効果有り)と
ケーキ2個をプラス
それと個人的にワインをプレゼント!
楽しい夜でした♪
今までありがとう!
これからも頑張ってください
かなり期待してます♪
2016年9月27日火曜日
中戸屋セレクトの日本酒、かごやさんで呑めますよ!
お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます
境町の警察署の近く(旭化成の通りを境警察署へ向かい警察署手前左側)にある
境町の警察署の近く(旭化成の通りを境警察署へ向かい警察署手前左側)にある
「個室ダイニング かごや」さん
ゆっくりできて和とオシャレな感じが融合されたお店です
昼も夜も混んでいる人気店です
個室と謳っていますが完全個室は数室で他は適度に開放感もあり良い感じです
昼も夜も会話が弾むお店です♪
中戸屋はあまり飲食店さんへ日本酒を卸していません・・・
というのもうちは一般的な有名銘柄は置いていないから・・・
なので置いておくだけではオーダー率が少ないんです・・・
勧めなければお客様から頼まれることは少ないんです
逆に勧めることによってお客様より信頼を得ることは他のお酒より多いと思います
で、色々お話ししててお店一丸となって勧めてくれています♪
正直、どれを吞んだら良いのか分からない…という方にとって、こういったお酒を紹介してくれるっていうお店は嬉しいし頼もしい!!
料理の種類も豊富で友人や家族、取引先や各種団体の懇親会と色々な場面で利用しやすいっていうのも便利ですよね!
ただ混み具合によってはオーダーしたものの供出に時間が掛かることもあるのでそこだけかな?
(ま、大手外食チェーン店みたいにはいかないのが普通の考え方だよね
っていうかそれ並みにメニューが豊富だからついついそっちと同じに考えちゃうところもある)
個室ダイニング かごや
11:00ー14:00 17:00ー23:00 定休日:月曜日
〒306-0434茨城県猿島郡境町長井戸51-7
0280-87-2650
※目の前にあるグッデイさんとは道が地区の境界線なので目の前でも地名は違います
2016年9月26日月曜日
中戸屋セレクトのワインとビール、GOOD DAYさんで呑めますよ!
お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます
境町の警察署の近く(旭化成の通りを境警察署へ向かい警察署手前右側)にある
境町の警察署の近く(旭化成の通りを境警察署へ向かい警察署手前右側)にある
「Cafe&Dining GOOD DAY」さん
(カタカナ表記と発音上はグッデイとなります)
(カタカナ表記と発音上はグッデイとなります)
今年の春にオープンしたオシャレなお店です
道路を挟んだ向かい側にある「かごや」さんの系列店!
若くてイケメンなシェフ兼店長と美人で可愛いオーナー姉妹をはじめ、明るいスタッフがお出迎えしてくれた先は境町に居ることを忘れてしまう空間です
昼も夜も会話が弾むお店です♪
もちろんお一人様でもゆっくりくつろげる雰囲気なので読書をしながら等も良さそう
(お店にとって採算が合わなそうなこと書いても大丈夫かな・・・)
小さな子供を連れてっても子供用のメニューもあるので安心♪
オシャレな空間で美味しいひとときをお過ごしください!
Cafe&Dining GOOD DAY
11:30ー22:00(金・土・祝前日23:00) 定休日:月曜日
〒306-0434茨城県猿島郡境町上小橋506-1
0280-81-1017
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