2016年5月30日月曜日

清水清三郎商店さんの「作」(ザク)

昨日お手紙が来てました・・・

請求書にしては早いなと思いながら開けてみると

定番酒を仕込むことが忙しいから季節酒をしばらく造れませんといった内容・・・


金曜日に電話した際、今、蔵には発送出来るお酒は一切無いと・・・

もちろんこれは想定内というか想像通り

それぞれ予約数を伝えて電話を切ったが・・・

サミット前も品薄状態だったけど、
作は1年を通して造られているので出来上がり次第順次発送してくれていた

でも今回から次回の入荷はしばらく先になりそうです・・・

いっぱい買っておけ!と思われそうですが資金的にたくさんの在庫が持てません(T-T)

昨日のワイン会

お取引いただいている小山市のBiancaさんでワイン会を開催しました
         (駅は小山駅より1つ東京よりの間々田)

9名のご参加をいただき、終始楽しいワイン会でした
写真は撮る暇無かったので撮ってません・・・

画像はBiancaさんのを拝借・・・

左から順番に

最初のワインは

Vin Mousseux de Qualité élaboré par la Méthode traditionnelle Brut Maria NV/ Osamu Uchida
ヴァン・ムスー メトード・トラディショナル ブリュット「マリア」/ 内田修

ニンジンのムース コンソメ・ジュレ キャビアのせ


一発目に相応しい優しい味わい(だと思う・・・食べてません・・・)

キャビアの生臭さが出ないよう、ミネラルのしっかりした味わいを求めた結果、これにしてみた
内田とは結構長い付き合いで知っていただきたいというのもありちょうど良かった(笑)


で、次も泡


Muscat Bailey A le collier de perls 2014 / Marquis Winery
ル・コリエ・ドゥ・ペルル マスカットベリーA / まるき葡萄酒

鰹のインパナート ロースト・パプリカとフルーツトマトのピューレ


試食したとき日本的な味わいを感じたのと前述の生臭さが出ないよう、これにした
泡が続いて出てくるっていうのも面白いと思ったし(笑)
ちなみにグラスはキャンティを使用


で、次は白

VIno Bianco Desaja 2014 / Cascina Fornace
デザヤ / カッシーナ・フォルナーチェ
ホワイトアスパラとグリーンアスパラのミラノ風


ロエロのアルネイス
金曜に吞んで美味しかったし、きれいな果実味とイタリア特有の低重心(と言っても重すぎないよ)
アスパラの風味を引き出してくれるんじゃないか?、青い方と共通する香りがあるから寄り添うかな?
と考え、グラスはキャンティで
卵が正直どうかな?焦がしたバターもどうかな?とは思ったけど、シェフに打合せはトロトロの黄身をやや堅めに仕上げてもらい広がらないようにしてもらったから相性は良かったと思う


で、赤

DOCG.Vino Nobile di Montepulciano / Dei
ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 2010 / ディ

パッパルデッレ イベリコ豚のラグー サマートリュフがけ

温かみのある良い意味で田舎くささもあり素直な果実味、ワイン会を名乗ってる以上は少しはややこしい話もしたほうがたまには良いかな?(この後のワインを含む)と思いこれもグラスはキャンティで
多少、果実味が思った以上に元気だったからどうだっただろう・・・


で、最後

DOCG.Brunello di Montalcino Riserva 2007 / La Gerla
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ / ラ・ジェルラ

栃の木黒牛いちぼのタリアータ カポナータとアスペルジュ・ソバージュ サルサ・ヴェルデ

トスカーナの料理にはやっぱりトスカーナでしょ
それと久しぶりのワイン会だったし、中々呑めないものをと思い、入荷数も少ないこれに(笑)
やっぱりワインの一番人気はこれ
モンテプルチャーノとモンタルチーノ、同じサンジョヴェーゼ・グロッソ・・・という説明を少ししたかったからというのもあったかな?
シェフからこれあるけどって提案もあって、料理は直前で少し甘みがある出汁みたいなのを加えてもらった
味わいに旨みが増すことにより深みがでて、よりこのワインと合うかな?と思ったから


デザートは
パンナコッタとメロンのソルベ きゅりのアングレーズ



久しぶりのワイン会だったけど、花粉症の症状がひどくチョコチョコと裏にいって鼻かみっぱなし・・・
天気好かったし午前中の消防の点検でずっと外にいたのもあったかな・・・

帰ってお風呂上がっても止めどなく流れ出てくるし・・・
正直、良くサービスしてるとき出なかったと思うくらい(笑)


色々とお話しもしたし、聞いたし、楽しかったなぁ・・・
食べられればもっと楽しかったんだろうな(笑)

次は俺も食べながらできるよう考えてみよう(笑)



あ、そういえばワイン会に行く前に
量り売りしてた梅酒がもうすぐ売り切れだったから容器を洗ったんだけど、
(次はサングリアを仕込む予定)
セロテープの糊が付いちゃってたから糊剥がしのノリクリンSっていうのを使ったんだけど


大失敗・・・


アクリルやプラスチックには使っちゃいけないものだった・・・



匂いはとれないし、透明度も無くなるし・・・

唯一の救いは上蓋で外側で中身は問題ない


いっそのこと、蓋全体的に色塗って誤魔化すか・・・


きれいだったのに勿体ないことした・・・

2016年5月29日日曜日

第3回ホタル観賞会

昨日28日夕方、ちょっと予定が空いたため、子供達と一緒に五霞の水辺公園へ

五霞町商工会青年部によるホタル観賞会

焼きそばやフランクフルト、射的とか模擬店もあり、ステージイベントもありのホタルだけじゃない面白いイベント




これをたった10人に部員で企画運営してることも凄い・・・


一昨年にはご近所家族で行ったけど来場者は格段に増えている!


いただいたフランクフルトを食べて、射的ちょうど良く上の子と下の子が景品ゲットして、
かき氷買おうと思ったらお店の人が居なくて買えなくて下の子がグズリだし、
でもそのタイミングでステージでマジックショーが始まって機嫌が直り、
かき氷のお店の人来たから並んでやっと順番回ってきてオーダーしたら電圧足らなくてかき氷出来ないって言われて・・・
で、またグズリだして・・・

この展開は想像出来なかった(笑)


でもそのタイミングで仕事帰りの嫁さんが合流したので機嫌治って(笑)

ホタルを探して無事写真に収めた



本当は光が見えるくらいまで居たかったけど、
19:00から坂東でサッカーやるって予定入れてて・・・

正直迷った

光ってるホタルを子供と見たい
でも久しぶりのサッカーだし、
留まるか行くかを迷ったけど結局サッカーに軍配があがり(笑)

でもそういえば嫁さんとは別々だから俺は行っても子供と嫁さんは見れるじゃん

で、子供にそれを行ったら
「ホタル見たからもういい」
だって・・・



なんだそれ・・・

光ってるホタルみたら感動すると思うけどな・・・

まぁ何かのタイミングで見せられれば良いか・・・



久しぶりのサッカーはほんと動けないし感覚が戻った頃には終わりだし、
やっぱブランクは作っちゃだめね・・・

適当に身体動かしてたからそこそこは大丈夫かな?なんて思ってた俺がバカだった

2016年5月26日木曜日

日本酒のこと

三重・鈴鹿の清水清三郎商店(旧清水醸造)さんの「作」


扱い始めたのは10年くらい前
http://www.nakatoya.co.jp/eshopdo/refer/cid4s17m155.html

設備と知識があるかを判断した上で扱えるお酒

細々と蔵元の気持ちと現在に至るまでの経緯を説明し、販売してきた

ここ数年で品評会やコンクール等で上位に入ることが多々あり、
しかもずっとこのスタイルを続けてきたからこそ、たまたま造ったものが入賞したのではないので
継続的人気のお酒になった

実はその取扱店でも卸してもらえない作がある

これを販売できるよう計画してやってきたけど、
人気のおかげで歯車が狂ってしまった・・・


で、ここにきて伊勢志摩サミットで・・・

去年から出来上がりを待って入荷してたっていうくらいなのに・・・

嬉しいやら切ないやらで複雑な感じです・・・


何が切ないって話題性だけで済まされることが多くなる事
入手できた方、しっかりと味わってください
蔵元の仕事を少しでも良いから思って吞んで下さい


想像以上の仕事で出来上がったお酒なんです

ぜひよろしくお願いします



あ、それと先日5月13日投稿した奥丹波 純米
http://dereske-nonbiri.blogspot.jp/2016/05/blog-post_13.html



やわらかくて優しい酸味の吞みやすく旨い酒です!
正直、3年前に杜氏さんが交代していることから不安な部分があったけど、
去年の10月に感じたものと同じものを感じられたヨ(・∀・)

ネットでの販売も始めました
中戸屋酒店 山名酒造「奥丹波」のページ



それと日本酒の話題ついでに・・・


お客様よりオススメを聞かれることが多々あります

大抵、銘柄名をあげて「好みだった」等々言われますが、
正直、その銘柄の「何」を指しているのかがオススメする上で重要なポイントなんです

精白歩合の少ない「純米」を指しているのか?
その逆の吟醸系なのか?

なので、出来れば「銘柄」+「種類・名称」をお申し付けいただきたいです・・・


あと、ワイングラスで日本酒・・・

正直、総合的にみると僕は反対派です

近年の報道や販売方法により、
何を吞むか?の選択肢に日本酒が入ってきた方も多い事は事実ですし、
貢献してくれたという最初のきっかけという部分では良かったと思います

ただその先なんです

ずっとワイングラスで吞む習慣だけはつけてほしくない

やっぱりお猪口で吞むのが一番良いと思う

日本独自の文化だし、何より味わいに飽きが来ない

ワイングラスだと香りは分かりやすいけど吞んでて辛くなってくる


なので、ワイングラスは最初だけにしてくださいm(_ _)m

2016年5月24日火曜日

Excelの数式バー

フォントサイズの変更出来ないかな・・・

結構数式バーを見て作業するけど小さくて、「ぱ」なのか「ば」なのか分かりません

検索すれば大きくする方法結構出てるけど、なんかバグを利用したような感じで
データ破損の原因になる感じもするし・・・

で、お願いです

数式バーのフォントサイズが変更できるよう
プログラムしてください


2016年5月20日金曜日

この間の水曜日

久しぶりの予定が無い休日

先週は祭りの会議だったり配達、補助金申請だったりで忙しい水曜日だった
あ、でも夜は幌馬車さん行って楽しかったっけ(笑)

リニューアルしてからもちろん初めてだったけど、スタッフの人がぎこちないのが気になった
以前からいる人で、忙しいときでもテキパキとこなす人で、その日は混んでたけど土日までじゃなかった
なのに額に汗はかいてるし、料理出てくるの遅いし、どうしたんだろ?って感じ・・・

以前よりも機能的効率的な給仕になってるはずなのに・・・

まぁ、一回だけなので次もそんな感じだったら、ちょっと言ってみようと思う
全く知らない人に「あそこは変わってからおかしくなった」って思われるのが嫌だし、
もっと良くなってほしいし、近くにこういうお店があるって自慢したいし(笑)


また、話がそれた・・・


戻して一昨日の水曜日


まず、普段は出来ないことやろうと思って


ジョギング!!

何気に定期的というか思い立ったらやってます

利根川の土手のサイクリングコースを走ってます

で、今回は一回やってみたかった橋から橋まで!!

以前はスタート位置が橋から1㎞くらい行った場所に車を駐めてスタートしてたけど、
今は橋の下に車を駐めてる

で、境大橋から坂東市の有料橋まで
大体8㎞ちょいあるかな?

往復17㎞!

前はスタート位置が手前で往復16㎞くらいだったから1㎞伸びただけでもけっこうビビる(笑)

っていうのも去年の10月にやってみたの
その時は行きが追い風で、「あ、俺、行ける!」って簡単に考えて、帰りがすんごく大変だった・・・

で、今回はそれを踏まえてた

ゆっくりゆっくりと・・・


正直飽きる・・・


景色はほぼ同じだし、直線だし、ゴールが見えてても近づく感じしないし・・・

で、腕が痛くなってきた

で、思い出した

大阪に居る頃、琵琶湖50㎞走るっていう授業?試練?があったのを・・・

そんときは高校卒業直後だったから今よりもだいぶ走れてたと思うけど、
やっぱり腕が痛かった


実は走り出してすぐ、若干太ももが痒くなってきてた
徐々に痒みがあちこちに広がってきてたんだけど
それも忘れるくらいだった

で、念願のゴール

2時間掛かったよ・・・

まぁでも総評としては気持ち良かったかな・・・


で、帰ってからシャワー

実はこれが一番好き(笑)
このために走るっていっても過言じゃない(笑)


で、当然服を脱ぐでしょ

そしたら蕁麻疹みたいなのがほぼ全身に・・・

生まれて初めて・・・

痒いのなんの・・・


とりあえず、洗ってから、寝れば治るかも?と思い昼寝


そしたら治った


で、頼まれてた上の子の運動会用の音源CDを作り、いつものようにお迎えに行ってきた


上と下両方ピックアップしてもまだ、16時前

天気も好いし、公園で遊んで、夕飯の買い物行って
ピザ風のパーティやって休日終了


ジョギング→昼寝→頼まれごと→子供と遊ぶ→楽しい夕飯
総じて良い休日でした(笑)



明日は猿島小の運動会
半日仕事出来ないので今日がんばるか!

2016年5月17日火曜日

14日と15日の事

今日は怒濤の更新(笑)


備忘録として先週の土日を先々週に続いて・・・


まずは14日

この日は下の子が通う保育園の親子遠足
上の子を連れて3人で参加

場所は近くのむさしのむ〜らぁ〜♪



上の子が年中の時もここだったな
この時もママが居なくて俺が行ったっけ・・・
で数ヶ月後にお店が火事・・・

なので少しトラウマ
(これを乗り越えられたら完全復活と思おう)


で、話を元に戻してむさしの村


上の子は適当に遊ばせて、高校の友達で一番仲の良いI君と

実はI君はバツイチで地元に帰ってきて何かと一緒に行動してるの
高校の時もそうだったけど、またこうなるとは思っても無かったね

まぁお互いに持ちつ持たれつでたっぷりと遊んだ
もしかして子供よりも俺らの方が楽しんでたんじゃないか?っていうくらい・・・
お化け屋敷で顔を壁に強打してメガネ曲がったのだけ要らなかった

で、帰ってから仕事

配達を数軒済ませて、閉店後に消防団の点検

世間話とかしててなんやかんや1時過ぎに帰宅・・・

で、15日

朝7時半に集合してJCの事業「田植え」
上の子が行きたいっていうから申し込んだので子供も一緒



これがまた天気も好かったし楽しかった
田植えは30分くらいで後は泥遊び(笑)

お昼くらいに解散して次の目的の準備
泥だらけの俺と子供と服を洗う

これが中々落ちない・・・

30分以上お風呂で格闘

で汗も引かないうちにK先輩をピックアップ
道の駅でR先輩と合流して東武動物公園から押上へ
ちょうど、りょうもう号あるし、時間的にギリギリだし、急いで改札へ!
特急券をホームで買って、切符が出てくるタイミングでりょうもう号のドアが閉まりだした!
I先輩、すかさず「ああーーーーー!」と叫ぶ

そしたら締まり掛けたドア、開けてくれて乗せてくれた(笑)

すいません・・・迷惑掛けて・・・
おかげで助かりました!
東武鉄道様々です!!

で、約束の15:00ぴったりに押上のカフェへ

1時間ちょっとくらいかな?

7月23日の「さかいふるさと祭り」のサンバパレードの打合せをして吞み懇親会
浅草に行こうということで散歩がてら歩く



途中看板が気になった隕石ショップに寄ったけど、茨城県自然博物館のほうが凄いね(笑)
一応リンク貼っとくね自然博物館の隕石展示


浅草は三社祭の真っ最中!



浅草寺が通り抜けできないので大回り・・・

でやっと目当てのお店に着いたらやっぱり満員で入れない
しかも売るもの無くなってもうすぐ店じまいだって(笑)

でも近くのお店で偶然空いた席があってそこへ
隣の席の方はサンバチームの方のお知り合いだったという偶然(笑)

昼間の田んぼ、午後の散歩、黒ラベルが美味しかったね(笑)




楽しい話をたくさんして解散

今年のふるさと祭りも盛り上がります!!

でまだまだ食べ足りないので浅草の弁慶へ

こってりのチャーシューメンを食べて、駅着いてからコンビニでフランクフルトを食べ、


以上暴飲暴食完結


PS.翌日の朝は食欲全く無し!!

中戸屋セレクトのワイン、マルミッタさんで呑めますよ!

お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます


古河でも野木寄りのイタリアン、マルミッタさん


可愛い外見の一軒家のお店です
店内はクラシックとモダンの両方を取り入れたスタイル

比較的若いながらも数店で修行をしたシェフの料理は
一見、ダイナミックですが綺麗なお料理です

シェフ自身ワインが好きでイタリアワインを主体に取り揃えています
俗に変態系といわれるワインも数多くストック(個人的に?)してるはずなので
色々とお話ししてれば出してくれるかも(笑)



カジュアル、フォーマルの両方で利用できる雰囲気です


イタリア料理 マルミッタ




〒306-0003茨城県古河市緑町45-4
0280-33-5808

中戸屋セレクトのワイン、Dunkさんで呑めますよ

お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます



古河のヨーカドー近くにあるスペイン・バルのDunkさん

外見はこんじんまりとしたお店(失礼な言い方ごめんなさい)ですが
店内はオーナーの青木さんのセンス、スピード感ある真っ向勝負的な雰囲気のお店で
まさに「夜の街」的な空気が漂ってます(笑)

吞みがベースと思いがちな雰囲気ですが(それも中戸屋的には大歓迎ですが・笑)、
食べ応え抜群のパエリアをはじめ、ドリンクと同じくらい料理もたくさんあります

夜は遅くまでやっているけど、いっぱいで入れない事があるから
2軒目以降に行く場合は事前に確認した方が良いと思います

予約っていう手もありますが、個人的には、ふらっと行きたい感を重視したい(笑)

お席は2階もあるので一見の倍以上の人数が入ります

ワインはスペインだけじゃなく各国のワインが揃ってますし、カクテルも数多くあります

Bal Dunk(バル・ダンク)



〒306-0011茨城県古河市東2-20-59
0280-23-1612

中戸屋セレクトのワインとお酒、そば善さんで呑めますよ!

お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます


古河駅から徒歩で10分くらいの場所にある民家風のお蕎麦屋さん そば善(そばぜん)さん


蕎麦屋なのにワイン?というのは今じゃもう珍しくはないですね(笑)
日本ワインを主体として数種類のワインを置いてくれています

日本酒は福岡・久留米の「庭のうぐいす・純米・だるまラベル」を
常時置いてくれているので何を吞むか迷ったときには
「とりあえずだるま」が通用します(笑)

そして、そば善さんは夜はおつまみ類が豊富なんです!


個人的には(そもそも蕎麦も趣向的ですが)温かい蕎麦の出汁が美味しい!

優しい旨みとなめらかな酸味、濃すぎずちょうど良い

その日の気分で日本酒、ワイン、おつまみ、〆に蕎麦!



1軒で完結系なので家族での食事も良いですね!



車で行く場合は駐車場をお店で確認してください


石臼粗挽き手打ちそば そば善(そばぜん)


〒306-0016 茨城県古河市古河527-4
0280-32-7067

中戸屋セレクトのワイン、エンゲージメントさんで呑めますよ!

お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます


小山市の駅近く、旧日光街道沿いにあるイタリアンのエンゲージメントさん

モダンでスタイリッシュな空間のお店


お店自体は広くはないけど(失礼な言い方ごめんなさい)
窮屈感は全く感じられないし(むしろ開放感のほうが強い)
それでいて、シェフとの距離感は近いんです


あまり多くを語らない雰囲気の真面目なシェフですが
物事の視点を様々な角度から捉える性格と素直な性格がお料理にもサービスにも感じられます
地元食材に力をいれ、料理を通してこの地域の素晴らしさを伝えたいという素敵な考え方には惚れてまうかも!



グラスや器にもこだわりがあり、他では味わえない要素たっぷりです!!


ENGAGEMENT(エンゲージメント)北関東イタリアン



323-0024 栃木県小山市宮本町3丁目1 コーポコガヤ 1F
0285-39-6703

中戸屋セレクトのワイン、Biancaさんで呑めますよ!

お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます


小山市(間々田)にあるイタリアンのリストランテ ビアンカさん


年に数回、不定期ですがワイン会もやらせていただいています

以前は小山市の東口にある図書館・公園・野球グラウンド近くで
「La Piazza(ラ ピアッツァ)」さんとしてパスタを中心に営業していたお店です

徐々にパスタメインではなくコース料理が充実してきたことから、
4年前に現在の間々田駅近くに移転し店名も新たに再出発となった経緯があります

真っ白で高級感のある店内は正直この地域では入りづらさもあるかと思いますが、
シェフ夫妻の想いから、敢えてこのスタイルなんです

この地域でもこういった本格的な形式のお店が無いのも寂しいし、
全てがカジュアルな感じというのもお店を選ぶ楽しさが無くなりますよね!



洗練された料理と美味しいワインで至福なひとときは
ちょっと現実から離れた空間なので気持ちのリフレッシュにもなります!


2016年5月現在、不定休
お昼、夜ともにご予約したほうが良いです



最寄り駅 間々田駅


RISTORANTE Bianca(リストランテ ビアンカ)




〒329-0211 栃木県小山市乙女2丁目25-10
0285-45-6877

中戸屋セレクトのワイン、Corsicaさんで呑めますよ!

お店周辺でうちがお取引させていただいているお店をご紹介させていただきます

古河市にある老舗洋食屋さん

ミカちゃんとお母さんの女性2人で切り盛りされています

どこか暖かい雰囲気で食べる料理は、
ミカちゃんが幼い頃からお父さんとお母さんのお仕事を見てきたベースから、
都内レストランでの経験を経、
現在も日々美味しいお料理と新しいお料理を作り続けることに注力しているから、
素材の味と愛情をたっぷり感じられます

ワインも個人的に好きということから多種多様な品揃えがあります
特に日本ワインへの思いが強く、
色々な日本ワインを呑めることはもちろんのことお話しも面白いですよ!


最寄り駅 古河駅
車の場合は駐車場をお店に問い合わせてください


レストランCorsica(コルシカ)


〒306-0023 茨城県古河市本町1丁目2-30
0280-32-2525

2016年5月13日金曜日

山名酒造さん「奥丹波」

去年、ほぼ無理矢理連れていかれた兵庫県篠山行脚http://mario2004.blog70.fc2.com/blog-entry-91.html

ここで素敵な出会いがあったんです
その時のblogでは触れていませんが、その出会いは夜の篠山♪


2軒目にいった「はひふへほ」さん(ぐるなびよりも情報量が多いのでFacebookへのリンクです)で吞ませていただいたお酒が「山名酒造さんの奥丹波」でした

純米が心地好い濃さで旨かった!
で、酒の話で色々とマスターと話してると奥から新聞紙に包まれたお酒を持ってきてくれたのよ

確か3年熟成の純米だったと思うけど、すっごく旨かった!

香り、口当たり、広がり、のどごし、どれをとっても不自然さがなくとっても素直

で、その時一緒だった一般社団法人ノオトの仲島さんも取引の際も名前出して良いよとまで言ってくださって、お互い忙しい時期(僕の一方通行でしたが)をはずし、昨日5月12日に第壱便が届きました!


当然昨日は、季節商品の「純米吟醸 生 春霞み」



着いて間もないから苦味があるけど、引っ込み思案のリンゴ、ほっこりした甘さと広がる酸味、
飽きが来ない味わいだった

もしかしたらはひふへほさんで吞んだ古酒は前の杜氏さんの酒かもしれないけど
これもこれで旨いからイイや(笑)


中戸屋酒店に新たなラインナップが加わりました♪


とりあえず今回は前出の「春霞み」の1,800と720、定番の「純米」1,800と720、個人的にこういうの好きなんで「ゆず酒」の3種類5本です!

よろしくお願いしますm(_ _)m

2016年5月9日月曜日

7日と8日の事

7日 境町サッカー場リニューアルイベントのお手伝い

8日 7日と両日で女子中学生のソフトボール大会「中畑杯」のお手伝い


6日の前日準備を含め、3日間ほとんど本業の仕事をしてません・・・

スタッフ、お客様に迷惑を掛けてしまいました・・・


その分、自身にとって実りあるものにしなければ、と奉仕精神たっぷりで臨んだつもり


出会い、感謝、気付き、キャパ拡大、アピール、初心、感動、納得、モチベーション等々を
もらえた3日間だったと思う


6日、昼間よりサッカー場で準備をして、夕方からは豚モモをYouTubeを見ながら解体し、
養豚業を営んでる尊敬する先輩より
「ちゃんと出来てる」と言っていただき、ひたすらスライスした
結構な時間までやって、翌日7日は朝からラーメンをみんなで食べて充電

予定では小学校の奉仕作業に行くはずだったけど、準備で手間取り、急遽不参加とし
サッカーに徹する事に

ボランティアの中高生とひたすら昨日スライスした肉を焼き、
見事完売!

小3の娘にも手伝ってもらい(本人は遊び半分だったと思う(-_-;))
ジュースの販売も同時開催

天気のせいもあって思った以上に売れた

で、少ないので書くまでも無いけど熊本へ寄付させていただきました


後片付けをしてその日は22時には眠ってた(笑)
朝も8時30分頃まで寝ちゃってた・・・

急いでお店行って仕事して、今度はソフトボール大会のお手伝い

境町の観光大使でもある偽ジャパンの皆様の送迎と会場撤収のお手伝い

その後は冠になってる中畑清横浜ベイスターズ前監督本人が大会に来てたので
打上の際にワインをサービス(これは急遽ね。。。)


打上終了後、新宿駅西口まで偽ジャパンの皆様の送迎に帯同、

22時過ぎ地元に到着し、ココスでご飯(笑)


それにしても中畑清って凄い
伊達に絶好調って言ってない

やっぱりしっかりと見てるんだね
表彰式の時の話は面白かったし改めて凄い人だなって感じた

もちろんワインも気に入ってくれたしね
まぁ、カノニカの08バローロだから気に入らないはずはない(・∀・)



それにしても7日のサッカー場は暑かったし熱かった


アントラーズOBの中田浩二氏によるキッズサッカースクール、
その後、うちの裏に練習場があるフェニックスのトップチーム、境トリニタスのお披露目を兼ねた流経大との記念試合

羨ましいくらいの観客の中、羨ましい新ピッチで・・・


もう少し俺も若ければなんて夢みたり
(中田浩二の時は肉焼くのに忙しくて一切見れなかった・・・)

結果自体は残念だったけど地元から上を目指すチームがあるって凄いことだよね

これからどんどん選手も入ってくるだろうし、早くJリーグや天皇杯で見たい!


こんな小さな町でもこういう事が出来てるんだって思ったし

色々と自分の起爆剤としてこれからも俺なりに頑張っていこうと思う

あ、そうだ、高校当時の監督が来てくれててびっくりした

写真一緒にとってもらうのに中々タイミング的にも気持ち的にも言い出せなくて
30分掛かったし・・・

監督と久しぶりに会ってしかも場所はサッカー場

Facebookで早速上げたらやっぱりみんな反応早かったし、高校の時を思い出した
懐かしくてあの時に戻りたいっていう気持ちが湧いちゃった
後悔してる事は山ほどあるし、あの時に戻りたいな
みんな必死にやってたよね

もうあの時みたいに必死でやる状況なんて無いだろうし
そう思うだけで寂しいけど
一般にも貸出できるって言ってたから、またみんなでサッカーやりたいな

その後は酒飲んで思い出話とかしたいし(笑)



後悔してることもあるし辛いこともあったけどやっぱやってて良かったと心から思う


それにしても、こんな場所でサッカーが出来る今の時代は良いな(笑)



元気があれば何でも出来る(笑)

中畑最高!(笑)


関係各所の皆様お疲れ様でしたm(_ _)m


2016年5月5日木曜日

益子の陶器市

昨日は連休中ですが水曜日なのでお店休んじゃいました

益子で陶芸をやってる福島誠に会いに行ってきました

もちろん初益子です


意外と道は空いてたし、機関車が走ってるのもすぐ脇で見れたし行きの道中は最高だった

しかも俺持ってた。

適当に民間の駐車場に入れて、その福島誠が出しているブースの場所を聞くと
まさかのすぐそこ

こんだけ広い陶器市ですぐに見つけた

陶器市の一番賑わう場所の始まりというか交差点からすぐ近くの
笹という食堂?お蕎麦屋さん?の駐車場を借りて販売してます



 タケノココという何名かが集まってお互いに協力し合って?販売してます

実際、一番最初に会って、陶器市をブラブラして
お昼食べてここに戻ると居ないし(-_-;)

お客さん結構見てくれてるし

で隣のテントの方が接客してくれてるし

で、戻ってきても焦る感じ全く無し

まぁ、何て言うか、誠らしい

こういう自分らしさというか
媚びないというか
いつでもニュートラルな感じがこいつを好きな理由の1つだし(笑)

でも器の話とかはしっかりしてるよ

端から見てて
「なんか陶芸家みたい」って思ったし(笑)





で、今回は子供のお茶碗と俺のお猪口を買わせてもらい、
初めて聞いたけど有名なたぬきさんと一緒に写真とって



暑かったけど、子供達も喜んでくれてたし、
良い休日になりました



お昼食べてるとき、子供に
「4人で食べるの久しぶりだね」なんて言われるし・・・


そういえば、4人だけで食べるご飯って久しぶりだった


そんで夕食は早速、誠の器で晩酌。


子供は誠のお茶碗で炊きたてのご飯。


器が違うだけで美味しさも違うよね


連休の中の定休日っていうのも悪くは無い

っていうか子供の休みに合わせて休むっていうことも今後は考えないと・・・


 でも来週は保育園の遠足だし、次の日田植え遊びだし、
一昨日の火曜日もいつもお世話になってるI先輩のうちでBBQだったし、
遊びすぎかな・・・?


2016年5月1日日曜日

坂東太郎さんと

お仕事させていただくことになりました♪
もちろんワインです!

以前、某店舗のオープンから置いてもらったことがありましたが、
うちの火事があってやむなく断念し、それから4年経ってしまいましたが
近所の幌馬車さんからの話があって置いてもらうことに。

ただ以前の在庫があるのでそれが捌け次第ということでしたが、
別の店舗で早急に欲しいと嬉しいお言葉をいただき、
非常に忙しい3日間を過ごさせていただきました

おかげで達成感も味わえましたがそれ以上に自分自身のレベルアップを実感・・・

まぁ、達成感だけを感じていたら、可笑しな話ですけど・・・

やっとスタートラインに立っただけだし!


兎にも角にもこれからもっと忙しくなるように更にレベルアップを目指さないと!

これ見てくれてる方は少ないと思いますが、

坂東太郎さん系列の「さむらい すし和膳 杉戸店」で今後中戸屋セレクトのワインが呑めますので
お近くの方、ぜひよろしくお願いしますm(_ _)m


http://www.bandotaro.co.jp/enkai/umi_no_samurai.html

すし和膳  さむらい杉戸店
〒345-0036 埼玉県北葛飾郡杉戸町大字杉戸 2383
TEL 0480-36-181

国道4号線(バイパスじゃない方ね)を杉戸高野台駅から右折し東武動物公園駅入り口よりの左側です
隣には坂東太郎さんもあるので分かりやすいと思います